Pollo Español – Spaanse boerenkip

Pollo español - Spaanse boerenkip Ingrediënten
  • 6 – 8 Kippenbouten
  • 10 zwarte olijven
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 rode peper
  • 1 gedroogde tomaat
  • ½ dl zeer droge sherry
Bereiding
  1. Kippenbouten bestrooien met zout en peper. In braadpan kippenbouten aanbraden.
  2. Daarna 30 min. met deksel op pan gaar laten worden.
  3. Kip uit pan nemen en laten afkoelen.
  4. Vlees van botten nemen en in grove stukken snijden.
  5. Olijven in plakjes snijden. Knoflook in plakjes snijden. Peper in dunne reepjes snijden. Gedroogde tomaat in reepjes snijden.
  6. Oven voorverwarmen op 150 graden.
  7. Kip, knoflook, peper, tomaat en olijven door elkaar mengen.
  8. Overdoen in ovenschaal. Sherry erover sprenkelen.
  9. Kip in ongeveer 20 min. in oven verhitten.
  10. Serveren met grof boerenbrood.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.