Pollo en cava – Kip in mousserende wijn

Pollo en cava - Kip in mousserende wijnIngrediënten
  • 2 kipfilets
  • 2 el bloem
  • 4 el olijfolie
  • 3½ dl cava
  • ½ citroen
  • piment
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. Snij de kipfilet in tapa-formaat.
  2. Bestrooi met zout en peper en bestuif met de bloem.
  3. Verhit de olie in een pan en braad de kip rondom goed aan. Voeg de cava en de sap van de citroen toe en zet het vuur lager.
  4. Voeg zout, peper en piment toe en laat het geheel afgedekt 15 minuten onder af en toe roeren, sudderen.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.