Leg de kippenvleugels op een bord. Mengde helft van de fijngesneden knoflook met de pimentón, de chilivlokken, de helft van de oregano en een flinke scheut olijfolie. Verdeel het mengsel over de kippenvleugels en laat ze minstens 12 uur marineren.
Verwarm de oven voor tot 200 °C.
Doe de aardappels in een pan met koud water en zout, breng het geheel aan de kook en laat een paar minuten zachtjes doorkoken. Giet de aardappels af, zet de pan op laag vuur en schud de aardappels door elkaar zodat de aardappelblokjes kruimig worden.
Verhit een flinke scheut olijfolie in een braadslee in de oven. Voeg dan de aardappels toe. Leg de kippenvleugels erbovenop en bak het geheel 45 tot 50 minuten totdat alles goudbruin en knapperig is.
Breng de aardappels en kippenvleugels op smaak met een flinke hoeveelheid peper en zout en voeg de rest van de knoflook en oregano toe.
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.
Giessenborch.com maakt gebruik van cookies om te zorgen dat onze site optimaal functioneert. Als je doorgaat met het gebruik van onze site, ga je hiermee akkoord.OkPrivacy policy