Pollo con límon y ajo – Kip met limoen en knoflook

Pollo con límon y ajo - Kip met limoen en knoflookIngrediënten
  • 2 kipfilets, in reepjes van tapa-formaat
  • 2 bosuitjes, in ringetjes
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 citroen, schoongeboend
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 el peterselie, fijngehakt
  • Neutrale olijfolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Alioli
Bereiden
  1. Trek met de zesteur dunne reepjes schil (zonder wit) van de helft van de citroen of snijd er met een heel scherp mesje reepjes schil af. Halveer de citroen.
  2. Kruid de kipreepjes met zout en peper.
  3. Verhit een scheut olie in de koekenpan en bak de kipreepjes 3 minuten op hoog vuur aan.
  4. Voeg citroenschilreepjes, paprikapoeder, bosuitjes en knoflook toe en bak op middelhoog vuur nog een minuut of 2.
  5. Knijp de citroenhelften boven het vlees uit en laat dit aanbakken tot de pan bijna droog is.
  6. Doe de kipreepjes over in een tapasschaaltje, maal er nog wat peper over en bestrooi met de peterselie.
  7. Serveer warm.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.