Tostadas con Pesto, Tomate y Manchego – Toast met pesto, tomaat en Manchego

Ingrediënten
  • 1 stokbrood (in plakjes gesneden)
  • Handje rucola
  • Pijnboom-pitjes
  • Teentje knoflook (fijngehakt)
  • 4 kerstomaatjes (in vieren gesneden)
  • Stukje manchego (geraspt)
Bereiden
  1. Besprenkel de plakjes stokbrood met wat olijfolie en laat ze onder de grill lichtbruin kleuren.
  2. Maak ondertussen de pesto door de rucola, pijnboom-pitjes, knoflook en wat olijfolie in een blender tot een dunne pasta te mengen.
  3. Beleg de plakjes stokbrood met de pesto. Leg er wat kerstomaatjes op en bestrooi dit met wat geraspte manchego.
 
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.