Montaditos de chistorra – Montaditos de chistorra

montaditos chorizoIngrediënten
  • 1 stokbrood (in plakjes gesneden)
  • 150 g chistorra (dunne chorizo)
  • 100 g Padrón-pepers (groene pepertjes)
  • 150 g verse geitenkaas
  • 8 cherrytomaatjes
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 snuifje oregano
  • fijngehakte platte peterselie
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. Snij de kaas in blokjes en bestrooi met oregano.
  2. Was de tomaten, droog ze en fruit ze in een pan met een eetlepel olie, breng op smaak en bewaar op een bord.
  3. Was de paprika’s en droog ze goed af met keukenrol.
  4. Verhit de resterende olie in dezelfde pan en bak de chorizo gedurende 2 of 3 minuten. Zet apart.
  5. Maak de broodjes op zoals op de foto.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.