Montadito de Salmón, Anchoas y Langostinos – Toast met Zalm, Ansjovis en Garnalen

Montadito de Salmón, Anchoas y Langostinos - Toast met Zalm, Ansjovis en Garnalen

Bron: canalcocina.es

Ingrediënten
  • 4 sneetjes stokbrood (licht geroosterd)
  • 4 Ansjovis in olie
  • 4 plakjes gerookte zalm
  • 4 gekookte en gepelde garnalen
  • 4 dunne plakjes tomaat
  • 200 g Russische salade
  • 8 ingemaakte uien
  • 4 augurken
  • 2 radijsjes
  • ½ Groene paprika in blokjes
  • 4 ingelegde pepers
  • 8 olijven zonder been
  • 1 eetlepel gehakte peterselie
  • 1 g suiker
  • Zout
  • Olijfolie
Bereiden
  1. Begin met het bereiden van de vinaigrette. Hak hiervoor de uien, augurken, radijs, groene peper, pepers en olijven fijn.
  2. Meng dit met peterselie, suiker en breng op smaak. Besprenkel met een beetje olie en zet apart.
  3. Op elke broodje leggen we laagjes in de volgende volgorde: een plakje zalm, een plakje tomaat, wat Russische salade, een ansjovisje, een theelepel vinaigrette en een garnaal.
  4. Zet alles vast met een prikkertje en serveer direct.
Bron: canalcocina.es
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.