Voeg de courgetteblokjes toe en smoor ze in ongeveer 15 minuten op een laag vuur. Op smaak brengen met zout, peper en oregano en bak het geheel nog zo’n vijf minuten tot ze zacht zijn.
Warm serveren. Lekker met brood.
Bron:
Annelies Stroband
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).