Lollipop de Cabrales y Uva – Lolly van Cabrales en druif

Ingrediënten

• 200 gr. Cabrales
• 12 pitloze witte druiven
• 50 gr pistache nootjes (fijngehakt)
• 25 gr sesamzaadjes (licht geroosterd)

1. Prak de Cabrales in een kommetje fijn.
2. Neem een druif en bedek deze met de Cabrales en maak er een mooi rond balletje van. Doe dit ook met de andere druiven.
3. Haal 6 van de balletjes door de pistache nootjes en de andere 6 door de sesamzaadjes.
4. Steek een prikkertje door de balletjes en serveer ze direct. Bijvoorbeeld in een tapasglaasje met grof zeezout waarin je ze rechtop kunt zetten.