Huevos estrellados – Eieren met aardappel en ham

Ingrediënten
  • 4 eieren
  • 2 aardappelen
  • 100 gr Iberico ham (zeer dun gesneden)
  • olijfolie
Bereiden
  1. Snijd de aardappelen in dunne plakjes.
  2. Bak ze in de olijfolie tot ze knapperig zijn.
  3. Bak de eieren naar smaak, leg ze op de aardappelen.
  4. Voeg een paar plakjes Iberische ham toe en breek de dooiers.
  5. Als je wilt, kan het ook worden gedaan met gepocheerde eieren of gekookte eieren in plaats van gebakken eieren.
  6. Lekker met vers gebakken brood.

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.