Higos con manchego – Vijgen met Manchego

Ingrediënten
  • 4 verse vijgen
  • 1 eetlepel zoete sherry
  • 150 g manchego
  • 2 eetlepels olijfolie
  • verse tijm
  • peper
Bereiding
  1. Snijd elke vijg 2 keer in de breedte door. Besprenkel de delen met sherry.
  2. Snijd de kaas in 8 plakjes van 4 bij 4 cm en leg ze in een schaal.
  3. Meng tijm, olijfolie en peper.
  4. Laat de kaas hierin 1 uur marineren.
  5. Stapel de vijgen weer op met 2 stukjes kaas ertussen.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.