Champiñones marinar – Gemarineerde champignons

Ingrediënten

  • 250 g kastanjechampignons
  • 500 ml kippenbouillon (van tablet)
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 2 eetlepels peterselie, fijngesneden
  • 2 eetlepels olijfolie
Bereiding
  1. Champignons schoonborstelen.
  2. Bouillon aan de kook brengen.
  3. Champignons 3 min. koken en uit bouillon nemen.
  4. Van citroensap, knoflook, peterselie, 2 el olie en zout en peper naar smaak dressing kloppen en champignons hierin minstens 2 uur laten marineren.
  5. Voor serveren champignons uit marinade nemen en voorzien van prikkertjes.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.