Champiñones al ajillo (1) – Champignons in knoflooksaus
Ingrediënten
3 eetlepels olijfolie
250 gr champignons, in kwarten gesneden
4 teentjes knoflook, fijngesneden
2 theelepels vers citroensap
2 eetlepels droge sherry
¼ kop kip of runderbouillon
½ theelepel paprikapoeder (pimentón)
½ gedroogde Spaanse peper, van zaad ontdaan en verkruimeld
zout
vers gemalen zwarte peper
2 eetlepels fijngehakte peterselie
Bereiding
Sauteer de champignons een minuut of 2 in de olijfolie, zet het vuur wat lager, voeg de citroensap, sherry, bouillon, paprika, chilipeper, zout en peper door.
Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.
Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.
Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.
Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.
Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.
Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.
Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.
Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.
Giessenborch.com maakt gebruik van cookies om te zorgen dat onze site optimaal functioneert. Als je doorgaat met het gebruik van onze site, ga je hiermee akkoord.OkPrivacy policy
