Cebolla caramelizada – Gekarameliseerde uien

Ingrediënten
  • 6 middelgrote zoete uien
  • 6 el olijfolie
  • 3 el bruine suiker
  • zout
  • witte wijnazijn
Bereiding
  1. Pel de uien en snij ze in vieren.
  2. Olijfolie in een pannetje verwarmen en de uien daarin glazig laten worden.
  3. Suiker, zout en wat azijn toevoegen en goed roeren.
  4. Daarna langzaam bruin laten worden (karameliseren).
Warm of koud serveren.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.