Buñuelos de queso – Kaasballetjes

Ingrediënten
  • 1,5 kop bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 el paprikapoeder (pittig)
  • 3 eieren (gedeeld)
  • 1 ons verse geitenkaas
  • 3 sjalotjes
  • 1 dl olijfolie
Bereiding
  1. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, paprikapoeder, eigeel, kaas en sjalotjes.
  2. Klop in een andere (vetvrije) kom de eiwitten stijf. Lepel dit voorzichtig door het kaasmengsel.
  3. Maak balletjes ter grootte van een bitterbal en laat dit ongeveer 10 minuten rusten. 
  4. Verhit de olie in een pan tot de walm er af slaat.
  5. Frituur de balletjes in ongeveer 5 minuten goudbruin.
  6. Warm serveren.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.