Brochetas de Melón con Jamón y Mozzarella – Prikkertje van Meloen, Ham en Mozzarella

Brochetas de Melón con Jamón y Mozzarella - Prikkertje van Meloen, Ham en Mozzarella

Foto: cocinatuimaginacion.com

Ingrediënten
  • 1 Cantaloup meloen
  • 12 plakjes Serrano ham
  • 12 kleine bolletjes mozzarella
  • Basilicum
  • 4 eetlepels olijfolie
Bereiden
  1. Plet de olijfolie met wat basilicum (hou 12 blaadjes apart om de spiesjes te versieren) zet apart.
  2. Maak met een meloen bolletjes-lepel bolletjes van de meloen (zonder schil en zaden) en zet apart.
  3. Maak de spiesjes door een meloen-bolletje, een plakje ham, een basilicumblaadje en een mozzarella balletje te prikken.
  4. Besprenkel de spiesjes op het moment van serveren met de basilicum-olie.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.