Ajotomate – Tomatensalade

Ingrediënten
  • 1 grote rijpe vleestomaat
  • 100 gr gedroogde tomaten (uitgelekt)
  • 2 el wijnazijn
  • peper
  • zout
  • komijn
  • paprikapoeder
  • 4 tenen knoflook
  • 4 el extra vergine olijfolie
  • 500 gr stevige tomaten
Bereiding
  1. Stamp de vleestomaat, de half gedroogde tomaten en de knoflook fijn in de vijzel. Roer de kruiden en de olijfolie hierdoor.
  2. Snijdt de stevige tomaten in plakjes en sprenkel de dressing hierover heen.
  3. Voeg eventueel nog wat zeezout toe.
Heerlijk als begeleiding van een tapas-tafel of bij een gegrild stuk vlees.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.