Aceitunas (1) – Gemarineerde olijven

Ingrediënten
  • 225 gram groene en zwarte olijven
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • ½ theelepel verse oregano
  • ½ theelepel verse rozemarijn, fijngesneden
  • ½ theelepel verse tijm, fijngesneden
  • ½ theelepel venkelzaad
  • 2 laurierbladen
  • 4 tenen knoflook, gepeld en gekneusd of fijngesnipperd (evt. meer)
  • 4 eetlepels sherry-azijn
Bereiden
  1. Doe alles in een goed afsluitbare pot, liefst een weckpot (zorg dat het er net in kan, vul het anders bij met water).
  2. Meng het goed en laat dit geheel voor 3-4 dagen staan bij kamertemperatuur.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.