Tapenade de Aceitunas Negras – Tapenade van zwarte olijven

Tapenade de Aceitunas Negras - Tapenade van zwarte olijvenIngrediënten
  • 4 Ansjovisfilets
  • 2 teentjes knoflook
  • 150 g zwarte olijven (zonder pit)
  • 1 eetlepel ingemaakte kappertjes
  • 50 cl olijfolie
  • gedroogde tijm
  • gedroogde rozemarijn
Bereiden
  1. Plet de olijven, ansjovis, knoflook en kappertjes.
  2. Als het goed geplet is, voeg je de olijfolie beetje bij beetje toe, zodat deze emulgeert. Om te voorkomen dat de ingrediënten bitter worden, moet je ze niet verpulveren, maar ze voorzichtig pletten en te stoppen wanneer het mengsel nog relatief ruw is.
  3. Voeg de gedroogde tijm en rozemarijn toe en serveer het op wat brood of toast.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.